منظومة الإكسير الأبيض

نظرة عامة

مزارعون وعلماء ومطّلعون على أسرار الصناعة يدرسون التكاليف والنتائج الخفية للإنتاج العالمي للألبان، فمن المستفيد الأكبر؟ وما الحلول المطروحة؟

شركات الإنتاج

ARTE, RAI Südtirol, Tiberius Film, SRF