TV로 돌아가기
한국인의 식판
"요리"
개요
전 세계 어디든 대한민국 식판을 들고 날아가 K-급식을 만들어주는 예능 프로그램 지금까지 전 세계에 이런 ‘급식’은 없었다! 영국 BBC “대한민국 급식은 전 세계에서 가장 건강한 급식!” 셰프 제이미 올리버 “세계에서 내가 가장 사랑하는 급식은 한국 급식!” 전 세계가 열광하는 ‘한국 급식’ 지금, 대한민국 최고의 셰프 군단이! 한국의 급식을 원하는 곳이라면 전 세계 어디든, ‘식판’을 들고 달려간다! 세계 유수의 명문학교, 글로벌 기업의 직식은 물론! 급식이 필요한 곳이라면 어디든 OK! 급식에 진심인 셰프 군단이 만들어낼 최고의 ‘한 판’ <한국인의 식판>
상태
Returning Series
방송사
JTBC
시즌 & 에피소드
시즌 1
에피소드
1화
중식 대가 ‘이연복’X랍스타 급식 주역 ‘김민지 영양사’ 세계 급식 평정하러 떠난 식판 군단의 대장정! 월드컵 16강 주역 ‘황희찬’, 구단 식구들을 위해 K-급식 의뢰! 연예인 최초 울버햄튼FC 구단 투어까지?! 이연복, 인생 최대 위기 봉착! 50년 요리 인생 최대 멘붕에 빠진 이유는? 황소 황희찬 강추! 프리미어 리그 <울버햄튼FC>선수들의 입맛을 홀린 ‘고단백X저지방’ 식판 大공개
2회
K급식은 처음이지? 갈비찜, 고추장 닭구이, 주헌표 약과까지.. 한식에 푹 빠진 황희찬과 울버햄튼FC 가족들. 하지만.. 영국인에게 너무 매운 한국의 빨간 맛?! 심지어 울버햄튼FC 구단주까지 등장하는데! ★최초 공개★ 월드컵 16강 주역 ‘황희찬’선수의 어머니 등장! 프리미어 리그 선수를 키운 어머니의 특별한 교육 철학 공개. 황희찬의 목표 만족도 80%! 과연 식판팀은 영광의 첫 금배지를 얻을 수 있을지?!
3회
세계 1위 명문?옥스퍼드대?입성! 해리포터 실사판 다이닝홀부터 처음 조리실까지 비밀의 문 OPEN. 찐천재 엄마 홍진경의 귀를 쫑긋하게 한 옥스퍼드생의 입시 꿀팁 전격 공개. 이연복, 영국 국민 음식 ‘피쉬 앤 칩스’ 앞에서 무릎(?) 꿇다?! 멤버들의 혹평에 꺼내든 비장의 무기는? 낯선 K급식을 두고 펼쳐진 토론의 장! 급기야 배식 중단을 불러온 역대급 ‘비상사태’?!
에피소드 4
손이 가요 손이 가~ ? 옥스퍼드대 학생들은 쌈장 홀릭♥ 세계 Top 수재들을 사로잡은 연복표 쌈장의 비결은? 비건 학생들을 위한 연복의 ‘두부 탕수’부터 주헌표 ‘회오리감자’까지! 옥대생 위한 K-급식 메뉴 전격 공개. 식판팀 초유의 비상 사태! 옥스퍼드대 급식이 갑자기 중단된 이유는? 인원 수X메뉴 두 배! 식판팀은 과연 깐깐한 옥대생의 기준을 통과해 두번째 금배지를 얻을 수 있을지?!
에피소드 5
450년 전통의 영국 명문 중고등학교에서 K-급식 의뢰! 명문대 진학률 1위! 영국 명문 학교의 비밀을 낱낱히 파헤치다?! 급식부터 수업은 물론 학비까지 대 공개! 총 300명, 역대 최다 급식인원 미션에 구원투수 등장! 이연복셰프를 경악하게 만든 구원투수의 정체는?! 역대급 난이도 급식에 긴장감 MAX! 무한 재료손질 굴레는 물론 멤버들의 실수 연발에 ‘복트럴타워’ 연복 셰프 마저 휘청?!
에피소드 6
호불호 강한 메뉴 총집합?! 역대급 혹평에 시식 거부까지 이어진 ‘미역국’부터 믿었던 ’잡채‘의 대반전 냉혹한 평가까지! K-급식 한 판 대 공개! 까다로운 명문학교 남학생들 입맛 저격 실패? 식판팀을 당황하게 만든 ‘영국 급식러’들의 신랄한 혹평세례는?! 배식 조절 실패?! 예상보다 빠른 메뉴 소진에 당혹스러운 식판팀! 설상가상 학교 측의 추가 배식 요청까지.. 식판팀의 결정은?
에피소드 7
이번에는 미국이다! 미국 초등학교로부터 온 K급식 의뢰! 호불호 확실한 초등생들의 마음을 사로잡기 위해 멤버들이 고안한 메뉴는? 미국인 입맛을 제.대.로 저격하기 위해 새 멤버 전격 합류! 할리우드가 주목한 실력파 배우 '한예리' 요.섹.남의 정석 '오스틴 강' 셰프의 주방 활약상 大공개 "주방이 없어요" 식판팀을 놀라게 한 의뢰인의 폭탄발언! 사상 최초 배달 급식 의뢰를 받은 식판팀! 조리부터 배달까지 무사히 해낼 수 있을까?
에피소드 8
K-급식을 접한 미국 초등학생들의 강력한 거부반응! 입에 넣자마자 뱉는 아이부터, 식판을 거의 그대로 반납하는 아이까지! 아이들의 리얼한 반응에 식판 군단 전원 당황! ※비상 상황※ 진흙이 되어버린 미숫가루?! 허경환을 당황의 수렁으로 빠트린 150인분 미숫가루 사건 전격 공개! 잔반 MAX! 역대급 잔반량에 놀란 식판팀! 이들은 과연 미국 초등학생들의 입맛을 저격해 만족도 90%를 달성할 수 있을까?
에피소드 9
식판팀 사상 최초 파인다이닝에 도전! 급식에서는 보기 힘든 메뉴부터 찾아가는 서빙까지! 전례 없는 고품격 K급식 大공개! 눈빛만 봐도 알 수 있잖아~♬ 하루 만에 두 끼를 해야 하는 역대급 미션에 똘똘 뭉친 식판 군단! 말하지 않아도 착착 맞아떨어지는 환상의 팀-워크! 그 현장은? 레전드 급식의 귀환?! K급식계의 혁명을 일으킨 김민지 영양사표 랍스터요리가 미국에도 떴다! 랍스터 요리를 맛본 미국인들의 반응은?
에피소드 10
오늘도 매운맛의 장벽에 가로막혔다?! 비빔밥 매운맛을 잡기 위해 연복이 준비한 스페셜한 방법 전격 공개! ‘급슐랭 3스타’에 도전하는 식판팀! 급슐랭 투표결과를 보고 대감동한 사연은? ※비상사태※ 식판팀 최초로 시도하는 당일 급식 미션! 게다가 BTS 영향으로 조리실에서 급식메뉴 급변경?! 우당탕탕 급식현장 대공개. 가내 수공업 김부각 공장 오픈!? 김부각 140장 만들기에 돌입한 한예리X허경환! 이들이 전자레인지를 풀가동한 사연은?
에피소드 11
식판 팀을 찾은 특별한 의뢰인! 예리의 전 아들이자 영화 <미나리>의 주역 '앨런 킴' 🎬 앨런 킴의 K-급식 의뢰 이유는? K-급식으로 친구들에게 한국 음식 전파! 앨런을 위해 또다시 주방으로 뭉친 식판 팀!🍽️ 그러나 또다시 화력이 문제?🔥 과연 급식은 성공할 수 있을까?
에피소드 12
※초비상사태※ 역대급으로 손 많이 가는 메뉴들에 배식 실패 위기?! 식판 군단을 멘붕에 빠트린 혼돈의 현장은? ‘K-분식 데이 급식’ 전격 공개! 매콤달콤한 맛부터 쫄깃한 식감까지. 다채로운 맛에 모두 K-분식 HOLIC~ 수제 요리 마스터 한예리! 정성 가득 담긴 디저트로 아이들의 마음을 홀리다!? 달달한 맛과 쫀득한 식감으로 모두의 입맛을 사로잡은 수제양갱 찐 반응 大공개!
에피소드 13
영화의 중심지 할리우드를 품은 도시, LA에 식판 군단이 떴다! 미국에서 펼쳐진 K-급식 대장정의 마무리 전격 공개! 열악했던 조리실은 이젠 안녕?! 대형오븐부터 널찍한 냉장고까지 완벽한 조리실에 식판팀 의지 충전 완료! 최고의 조리실에서 만들어 내는 K-급식은?! 50년 만두 장인 이연복의 만두 레시피 大공개! 육즙 팡팡 터지는 만두를 만드는 특급 비법은?!
에피소드 14
K-미디어 속 음식들이 급식으로 다시 태어났다! 이연복표 수제만두부터 간식계의 월드스타 달고나까지! 미국에서의 마지막 K-급식 大공개! 미나리, 할리우드에 이어 미국인들의 입맛까지 사로잡다?! 영화 <미나리>의 주역 한예리가 만들어낸 미나리전의 맛은?! 돌아온 만족도 95%! 과연 이전의 실패를 이겨내고 무사히 성공할 수 있을지?!
에피소드 15
전문 셰프 영입! 셰프 군단으로 강력하게 돌아왔다! 미식의 나라 이탈리아로 떠나는 급식 원정. 미국 대통령과 영국 왕도 즐겨 찾은 700년 전통의 와이너리 입성! 입 떡 벌어지는 오크통 가격까지 大 공개! 와인과 어울리는 엘레강스~한 K-급식 한 판! 미식가 이탈리아인들의 혀를 매혹시킬 고품격 메뉴는? 이탈리아 전통 화덕 사용부터, 1시간 동안 주방을 비워줘야 하는 초유의 상황까지! 급식 군단은 무사히 조리를 마칠 수 있을지?!
에피소드 16
※비상※ 금강불괴 돌덩이 수육에, 전무후무 밥 없는 한국인의 식판…?! 대혼란 속 식판 팀은 무사히 배식할 수 있을까? 오색빛깔 디테일 甲 ‘호박선&오징어 강회’부터 겉바속촉 마성의 ‘씨앗호떡’까지! 미식의 나라에서의 첫 K-급식 전격 공개! 이탈리아 미식가들의 냉혹한 맛 평가! 급식 군단은 이들의 입맛을 사로잡을 수 있을지?!
에피소드 17
이탈리아 두 번째 급식 장소. 70명 이상의 미슐랭 셰프를 배출한 세계 3대 요리학교 ALMA. 이들에게 질 수 없는 급식 군단! 열심히 음식을 선보이지만.. 생각보다 깐깐한 예비 미슐랭 셰프들! 심지어 코스 요리를 준비해 달라는데,, 과연 급식군단 VS 알마의 결말은?
에피소드 18
”돌이야?” 급식군단 잠 못 이루게 한 K-디저트 개성주악! 과연 성공할 수 있을까? 세계 3대 요리학교 미래의 미슐랭 셰프들을 위한 고품격 오감만족 K-급식 전격 공개! 알마 국제 요리학교를 홀린 천상의 맛! 미슐랭 뺨치는 연복 표 돼지두부김치찜의 특급 레시피는? K-급식에 불타오르는 요리 학도들의 학구열! 이탈리아 요리학교 학생들의 K-급식 탐구생활 大공개!
에피소드 19
독일로 떠나는 K-급식 여정! 세계적 아트 서커스 그룹 ‘태양의 서커스’에서의 K-급식 의뢰! 방송 최초 ‘태양의 서커스’ 백스테이지 전격 공개! 급식 메뉴만 16가지!? 급식군단 동공 지진 오게 한 역대급 까다로운 맞춤 미션은? 혼돈의 카오스, 아수라장이 된 주방! 게다가 배식 시작에도 오지 않는 단원들…?! 급식실이 휑한 이유는?
에피소드 20
텐션도 월클! 세계 톱 곡예단 ‘태양의 서커스’ 가족들의 K-급식 현장 반응은? ”요리계의 서커스” 닭 완봉 부르는 ‘닭다리 순대’부터 서커스 가족을 홀린 마성의 ‘파전’까지! ‘폼 미친’ 버라이어티 식판 大공개! 특별 체질만 26명! 견과류 알레르기 구분을 위해 빼둔 맛탕이 사라졌다?! 대혼란을 불러온 맛탕 미스터리의 범인은 누구? 세계 입맛의 축소판! 과연 26개국에서 온 글로벌 서커스 가족들의 입맛을 사로잡을 수 있을지?
에피소드 21
독일 두 번째 급식 장소. '마가레테 슈타이프 초등학교' 입맛 까다로운 초등학생들을 위해 마음 단단히 먹은 급식군단, 요리를 시작하려는데.. 감자 배달이 아직도 안 왔다? 거기에 과일까지..😨 요리할 식재료가 없는 사상 초유의 사태. 과연 배달 대란의 결말은?
에피소드 22
오매불망 기다리던 감자&과일 도착 불평할 시간도 없다 늦어진 배달만큼 스피드 업! 이쪽에선 감자옹심이 공장 풀가동 저쪽에선 화채용 과일 무한 생산 중 우여곡절 끝 시작된 배식 이대로 K-급식 대성공? 그런데... 배식 중 빠진 메뉴가 있다?!😨 사상 초유의 배식 위기를 극복할 수 있을까?
주요 출연진
이연복
홍진경
허경환
남창희
김민지
이주헌
self (JOOHONEY)
