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셰프의 테이블: 면
8.0(11 표)
1 시즌
4 에피소드
2024년 10월 2일
다큐멘터리
개요
세계적인 셰프들과 함께 떠나는 요리 여행. 이들의 맛있는 시그니처 요리에 어떤 이야기가 담겨 있는지 들어보고, 면 만드는 비법도 배워본다.
상태
Returning Series
제작
David Gelb
방송사
Netflix
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시즌 & 에피소드
시즌 1
2024년 10월 2일
에피소드
시청자들을 전 세계를 가로지르는 미식 여행으로 데려갈 《셰프의 테이블: 면》은 거장 셰프 4인의 눈을 통해 풍부하고 다양한 면 요리의 세계를 탐험한다. 이번 시즌을 통해 면이 갖는 문화적 의미와 요리 기법을 짚어보면서 전통과 혁신의 조리 기술을 동시에 깊이 파헤쳐 볼 것이다.
에피소드
에피소드 1
에번 펑키
2024년 10월 2일49m9.0
로스앤젤레스에서 활동 중인 셰프 에번 펑키. 볼로냐에서 파스타를 향한 자신의 열정을 깨달은 뒤 파스타 장인으로 거듭난 그가 미국에서 이탈리아 전통 맛을 전한다.
에피소드 2
웨이구이룽
2024년 10월 2일48m8.0
요리를 사랑하고 밀에 정통한 세계적인 셰프, 웨이구이룽. 런던에서 시안 요리의 위상을 드높이는 동시에, 자신이 일군 성공으로 가족의 꿈까지 이룰 수 있게 돕는다.
에피소드 3
페페 귀다
2024년 10월 2일51m8.0
페페 귀다 셰프에게 가족과 요리는 서로 떼려야 뗄 수 없는 것. 건파스타의 대가인 그가 전통과 혁신을 결합해 자신의 젊은 시절 요리를 재창조한다.
에피소드 4
나잇 윤
2024년 10월 2일46m8.0
인생을 바꾼 캄보디아 여행에서 영감을 얻어 크메르 음식을 세상에 선보인 셰프 나잇 윤. 음식을 통해 어머니, 자신의 문화적 뿌리와 깊은 교감을 나눈다.
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