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Chef's Table: Piza
Sinopse
Vamos conhecer as melhores pizzas de todo o mundo, preparadas por chefs de renome que colocam a sua paixão, criatividade e trabalho duro em cada fatia.
Status
Ended
Emissora
Netflix
Temporadas & Episódios
Minissérie
Episódios
Chris Bianco
Uma abordagem sem precedentes aos ingredientes e técnicas que fizeram da pizaria de Chris Bianco em Phoenix a casa das melhores pizas do mundo, segundo os críticos.
Gabriele Bonci
Depois de revolucionar a fatia de estilo romano, Gabriele Bonci, o Miguel Ângelo da piza, decidiu deixar a sua 'persona' televisiva e reaproximar-se da terra.
Ann Kim
Ann Kim lutou contra as barreiras sociais e expetativas familiares para servir kimchi na piza. Agora, venceu um prémio James Beard e tem dois restaurantes em Minneapolis.
Franco Pepe
Ingredientes locais, massa feita à mão e pizas pouco tradicionais colocaram a pizaria de Franco Pepe no mapa, mas ele teve de arriscar tudo para se tornar uma estrela.
Yoshihiro Imai
Em Quioto, o chefe Yoshihiro Imai acrescenta um toque de grande respeito pela natureza às suas pizas, que serve num estilo conhecido como kaiseki.
Sarah Minnick
Beldroegas, erva-armola e flores: as coberturas pouco comuns dos jardins e quintas de Portland oferecem um toque vibrante e sabor inesquecível às pizas de Sarah Minnick.
