Farligt gott

Overview

Vad händer när ett fåtal jätteföretag kontrollerar det mesta av maten vi äter? Under de senaste 70 årens industrialisering har världens mest avancerade livsmedelsforskare arbetat hand i hand med skickliga marknadsförare för att påverka hur vi äter. Vår mat har blivit hypergod, superbekväm, extremt billig och lättillgänglig. Men döljer de färgglada förpackningarna, leende seriefigurerna och hälsopåståendena en mörk hemlighet? Allt fler forskare är överens om att ”Big Food” ligger bakom de värsta fetmaproblemen mänskligheten någonsin har upplevt - och de har inga planer på att sluta. I denna dokumentär avslöjar experter vetenskapen bakom deras skapelser. Kan dessa industriellt framställda produkter till och med vara det största hotet mot världshälsan sedan cigaretterna?

Production Companies

Lion Television, BBC, BBC Two